How To Move Your Restaurant Online ? रेस्टोरेंट्स के लिए ऑनलाइन ऑर्डरिंग सिस्टम

रेस्टोरेंट्स के लिए ऑनलाइन ऑर्डरिंग सिस्टम के 3 प्रकार

यदि आप सोच रहे हैं कि किसी रेस्ट्रॉ के लिए ऑनलाइन ऑर्डर कैसे सेट किया जाए, तो आपको सबसे पहले एक ऑनलाइन सिस्टम की आवश्यकता होगी।

रेस्ट्रॉ के लिए तीन प्रकार के ऑनलाइन ऑर्डरिंग सिस्टम हैं:

खाद्य वितरण markets

रेस्ट्रॉ के लिए प्वाइंट ऑफ सेल (POS) ऐड-ऑन
Third-Party White Label Services
आइए इनमें से प्रत्येक अवसर और उनके पेशेवरों और विपक्षों के माध्यम से चलें। हम प्रत्येक श्रेणी में उपलब्ध कुछ शीर्ष सेवाओं पर भी एक नज़र डालेंगे।
How To Move Your Restaurant Online ? रेस्टोरेंट्स के लिए ऑनलाइन ऑर्डरिंग सिस्टम

1. खाद्य वितरण बाज़ार

इस प्रकार के रेस्तरां के खाने के आदेश देने वाले सिस्टम में Uber Eats, Grubhub और Postmates जैसे जाने-माने ऐप शामिल हैं।

उबेर  डिलीवरी

ऐसे सॉफ्टवेयर आधारित बिचौलियों के रूप में खाद्य वितरण बाजारों के बारे में सोचो जो तीन पार्टियों को जोड़ते हैं: - रेस्तरां जो अपना भोजन प्रदान करने के लिए साइन अप करते हैं
- ड्राइवर जो पैसे कमाते हैं और खाना पहुँचाते हैं
- जो ग्राहक भोजन का ऑर्डर और उपभोग करते हैं
 
इन प्लेटफार्मों का मुख्य लाभ उनका मौजूदा ग्राहक आधार है। इससे रेस्त्रां के लिए साइन-अप करना संभव हो गया है और इंटरनेट मार्केटिंग में बहुत कम बिक्री हो रही है। हालांकि, इनमें से कई ऐप अपनी सेवा के उपयोग के लिए मोटी फीस लेते हैं - अक्सर प्रति ऑर्डर 10 से 30 प्रतिशत।

43% से अधिक खाद्य और पेय पेशेवरों ने कहा कि उनका मानना ​​है कि तीसरे पक्ष के ऐप एक रेस्तरां और उसके ग्राहकों के बीच सीधे संबंध के साथ हस्तक्षेप करते हैं। ऐप के साथ गो-गेम खेलने पर, रेस्त्रां के ग्राहकों के लिए रीमार्केटिंग या मजबूत ग्राहक संबंधों को विकसित करने का कोई रास्ता नहीं है।

UberEats : ड्राइवरों की एक बड़ी राशि के साथ, वितरण का तेज होना निश्चित है। UberEats ने COVID-19 महामारी के दौरान स्वतंत्र रेस्तरां के लिए वितरण शुल्क भी माफ किया।

ग्रुबहुब : इस मार्केटप्लेस के प्रमुख लाभों में से एक सुविधाजनक रिकॉर्डर सुविधा है जो आपके रेस्तरां को शीर्ष पर रखने में मदद कर सकती है।

पोस्टमेट्स : यह सेवा ऊपर उल्लिखित दो से अलग है जिसमें ग्राहक ऐप से पार्टी की आपूर्ति के लिए सब कुछ ऑर्डर करने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

2. रेस्टोरेंट के लिए पीओएस ऐड-ऑन

यह संभावना है कि आप पहले से ही अपने रेस्तरां के लिए एक पीओएस सिस्टम का उपयोग करते हैं। यदि ऐसा है, तो कई पीओएस सिस्टम में ऐड-ऑन हैं जो आपको ऑनलाइन खाद्य ऑर्डर लेने के लिए अपने वर्तमान सिस्टम को बढ़ाने की अनुमति देते हैं। ये ऐड-ऑन आपके POS सिस्टम के लिए बनाए गए हैं, इसलिए यह विकल्प सेट करने के लिए सबसे आसान है।

ऑनलाइन ऑर्डर करते समय ग्राहक की थ्री-पार्टी साइट की तुलना में किसी रेस्तरां की वेबसाइट का उपयोग करने की अधिक संभावना है, जैसे ग्रुबब। साथ ही, 70 प्रतिशत उपभोक्ता तृतीय-पक्ष साइट के बजाय कस्टम ऐप से ऑर्डर करना चाहते हैं।

सबसे महत्वपूर्ण लाभों में से एक यह है कि आप अपने विपणन, ब्रांडिंग और ग्राहक संबंधों पर पूर्ण नियंत्रण बनाए रखते हैं। इसका मतलब है कि आप ऑनलाइन लॉयल्टी प्रोग्राम चला सकते हैं और मौजूदा ग्राहकों को रीमार्केटिंग कर सकते हैं।

दूसरे शब्दों में, ग्राहक प्रतिधारण बढ़ाने और अपने व्यवसाय को सक्रिय रूप से बढ़ावा देने का अधिक अवसर है।हालाँकि, इसका मतलब है कि आप अपने डिजिटल मार्केटिंग प्रयासों के माध्यम से ऑनलाइन ऑर्डर तैयार करने के लिए पूरी तरह से जिम्मेदार हैं। अक्सर, आपको ऐड-ऑन तक पहुंचने के लिए अतिरिक्त शुल्क का भुगतान करना होगा। फिर भी, यह शुल्क आपके रेस्तरां व्यवसाय को ऑनलाइन स्थानांतरित करने के लिए कम से कम महंगा तरीका होने की संभावना है।

सबसे महत्वपूर्ण नुकसान यह है कि सभी पीओएस सिस्टम में यह विकल्प नहीं है। यदि आप अपने वर्तमान पीओएस सिस्टम से प्यार करते हैं, तो आप इस एक सुविधा के लिए पूरी तरह से एक अलग सेवा में जाने के लिए तैयार नहीं हो सकते हैं।

यहां तीन पीओएस सिस्टम हैं जो ऑनलाइन खाद्य ऑर्डर को संसाधित करने के लिए एक ऐड-ऑन प्रदान करते हैं।
टोस्ट : यह पीओएस सिस्टम विशेष रूप से रेस्तरां उद्योग के लिए बनाया गया है। सेवा सहज और उच्च अनुकूलन योग्य है।

अपर्वस : रेस्तरां के लिए यह लोकप्रिय पीओएस और ऑनलाइन ऑर्डरिंग सिस्टम मुफ्त में 12 महीने का सीमित समय का ऑफर दे रहा है।

शॉपिफाई पीओएस : शॉपिफाई ईकॉमर्स और रिटेल स्टोर्स की सर्विसिंग पर बहुत अधिक ध्यान केंद्रित करता है। हालाँकि, यदि आप अपनी रेस्तरां वेबसाइट के लिए Shopify का उपयोग करते हैं, तो आप अपनी वेबसाइट पर भोजन ऑर्डर लेना शुरू करने के लिए Local Delivery जैसे Shopify ऐप का उपयोग कर सकते हैं।

3. थर्ड-पार्टी व्हाइट लेबल सर्विसेज

ChowNow 
ये सेवाएं रेस्तरां को अपना ऑनलाइन ऑर्डर देने की व्यवस्था स्थापित करने में मदद करती हैं। सेवा ChowNow के शब्दों में, “आपका ब्रांड। आपके ग्राहक आपका ऑनलाइन ऑर्डरिंग सिस्टम। चाउनो द्वारा संचालित। "
MenuDrive मॉकअप
इस प्रकार की सेवा का मुख्य लाभ यह है कि यह आपको अपने वर्तमान पीओएस सिस्टम का उपयोग जारी रखने की अनुमति देता है, जबकि आपके ब्रांडिंग, विपणन और ग्राहक संबंधों पर नियंत्रण बनाए रखता है।

इसका मतलब है कि आपको अपने पूरे सिस्टम को ओवरहाल करने की आवश्यकता नहीं है, और अभी भी अपने ग्राहकों के बढ़ते आधार के प्रति वफादारी कार्यक्रम और विपणन अभियान चला सकते हैं। दूसरे शब्दों में, यह अपेक्षाकृत आसान है, और आपको अभी भी अपने व्यवसाय को सक्रिय रूप से विकसित करने का अवसर मिलता है।

ये सेवाएं कई अनुकूलन विकल्प भी प्रदान करती हैं, जिससे आप अपने ऑनलाइन खाद्य वितरण व्यवसाय को किसी भी तरह से स्केल कर सकते हैं। नकारात्मक पक्ष पर, इस प्रकार की सेवा आम तौर पर शुल्क लेती है
मासिक या वार्षिक शुल्क जो आमतौर पर पीओएस ऐड-ऑन से अधिक महंगे होते हैं।

इसके अलावा, इनमें से कई सेवाएँ लोकप्रिय POS सॉफ़्टवेयर के साथ एकीकृत हैं, लेकिन आप पा सकते हैं कि आपकी पसंदीदा सेवा आपके मौजूदा POS सिस्टम के साथ काम नहीं करेगी। और फिर, आप मार्केटिंग के माध्यम से ऑनलाइन ऑर्डर देने के लिए भी जिम्मेदार हैं।

यहां तीन तृतीय-पक्ष, व्हाइट लेबल सेवाएं हैं जिनका उपयोग आप अपने रेस्तरां व्यवसाय को ऑनलाइन स्थानांतरित करने के लिए कर सकते हैं।

MenuDrive: यह सेवा दोहराने वाले ग्राहकों को बढ़ाने के लिए एक अंतर्निहित वफादारी कार्यक्रम प्रदान करती है। यह एक अनुकूलित मोबाइल अनुभव भी प्रदान करता है, और मार्केटिंग और प्रचार में भी मदद कर सकता है।
चाउनो: यह एक और बेहद लोकप्रिय सेवा है। इसमें एक सहज मिशन नियंत्रण डैशबोर्ड है और सभी स्मार्ट उपकरणों पर काम करता है।

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ग्लोरियाफूड: यह सेवा गुणवत्ता, कम लागत वाले समाधान की आवश्यकता वाले रेस्तरां के लिए उत्कृष्ट है। GloriaFood बिना किसी अपफ्रंट या कमीशन फीस के साथ एक मुफ्त योजना प्रदान करता है। आप अतिरिक्त सुविधाओं, जैसे कि ब्रांडेड ऐप्स तक पहुंचने के लिए मासिक भुगतान योजना में अपग्रेड कर सकते हैं।

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